Ponuky v okolí

Character may be manifested in the great moments, but it is made.

Pobyt vo Vinárstve Lintner na Morave a degustácia s neobmedzenou konzumáciou vína.

25
Popis ponuky

Ak hľadáte zmenu a chcete sa oprostiť od komerčného rázu dnešných veľkokapacitných vinárstiev, potom práve táto pivnica s dlhoročnou rodinnou tradíciou je pre vás to pravé.

Vo Vinárstve Lintner sa nestretnete s objemnými nerezovými tankmi, modernými technológiami či chemickými laboratóriami, kde víno stráca svoju identitu. Ba naopak, každý strapec z vlastnej vinice prejde rukou pivničného majstra.

Každá kvapka vína je len časť mozaiky, ktorá v sebe skrýva ducha viníc, láskyplnú ruku vinárov a jedinečnosť v prístupe, ktorý poteší vaše zmysly. Každý diel tejto mozaiky je rovnako dôležitý a významný ako jej celok.

Príďte sa sami presvedčiť do miest, kde aj víno má svoju dušu...

V rámci programu vinárstvo ponúka:

  • Riadené degustácie 10, 15 a 20 vzoriek vín zo Znojemskej vinárskej oblasti
  • Odborný výklad o vinohradníctve a vinárstve pre začiatočníkov i pokročilých
  • Návštevu vlastnej vinice s odborným výkladom o "živote a ročnom cykle viniča"
  • Poradenstvo v oblasti výberu a archivácie vín
  • Návštevu najznámejších, najväčších a najstarších viničných tratí Znojma
  • Základné informácie o regióne Znojemska a odporúčania o prehliadkach miestnych pamätihodností
  • Cyklotrasy so sprievodcom po okrese Znojmo
  • Možnosť zúčastniť sa zberu a spracovania hrozna
  • Riadené degustácie aj v anglickom jazyku

Ďalšie aktivity je možné zaistiť po dohovore - chceli by ste vidieť živého krokodíla?

  • Prehliadku krokodílov (Sýpka Jevišovice)
  • Prehliadku miestnej stajne koní s možnosťou platenej vychádzky s inštruktorom
  • Návštevu neďalekej ručnej výrobne papiera
  • Prehliadku priľahlej oblasti s divokou lesnou zverou
  • Kúpanie na neďalekej priehrade vo Výroviciach či na nedávno vybudovanom kúpalisku v Únanove
  • Možnosť využitia vyhliadkového letu nad Znojmom
  • Športové a rekondičné masáže po náročnej fyzickej aktivite či len tak pre uvoľnenie

Pri návšteve budete môcť degustovať vycibrené vzorky z nasledujúcich odrôd:

  • Muller-Thurgau -voňavá príjemná mullerka na dlhé pitie
  • Frankovka rosé - hladká jahodovo-smotanová aróma s vyššou farbou, s miernou kyselinkou
  • André - ovocné andré s vôňou černíc, alternatíva k Zweigeltrebe
  • Rulandské modré - plné extraktívne červené s vanilkovou príchuťou získanou dlhodobým zrením v barrique
  • Rizling rýnsky - vynikajúci rizling s vyváženou vôňou a chuťou, príjemnou kyselinkou a vynikajúcou arómou
  • Silvánske zelené - harmonické, korenisté, trávnaté extraktívne víno
  • Pálava - aromatická Pálava v dochuti po hrozienkach so zvyškovým cukrom
  • Rulandské šedé - vynikajúci typický, jemne aromatický sedák so zvyškom cukru - polosuché
  • Chardonnay - vyvážené barriquové chardonnay s chuťou trop. ovocia (banánovo-vanilkové)
  • Veltlínske zelené - medailový !!! korenisto-cigarový veltlín
  • Rizling vlašský - trávnatý voňavý vlašák na dlhé pitie
  • Tramín červený - tramín, ktorý takmer dosahuje výberu, vôňa rozkvitnutej ruže, karamelu
  • Irsai Oliver - aromatické tóny muškátu
  • Rulandské biele - špičkový ruland zo špičkovej oblasti charakteristický botrytickými nádychom medových tónov
  • Muškát - víno, ktoré sa najviac podobá chuti čerstvo zbieraného hrozna
  • Cabernet Moravia - vycibrený poklad medzi vyšľachtenými moravskými odrodami s maslovým nádychom
  • Svätovavrinecké - starý dobrý vavrinec s kyselinkou a dozretou farbou vyjadrujúci terroir tunajšieho územia
  • Sauvignon - vynikajúci sauvignon reprezentujúci variácie tropického ovocia spoločne s nádychom bobuľového ovocia
  • Cuvée RR/RB/SG - podarená coupage menovaných odrôd v novej výsadbe so všetkými pozitívami
  • Aurelius - ovocný aurelius pripomínajúci vyzreté jablká prechádzajúce do zrelých lipových tónov

Vyššie uvedené sú doplnené ešte o barikové variácie vybraných odrôd s chuťovými zmyslami - vanilka, karamel, banán, kokos, mango, vyzretá hruška, cigara.

Budete prekvapení, koľko zaujímavostí sa môžete dozvedieť o víne:

  • doba vzniku výroby vína
  • akého veku môžu dosiahnuť vinice
  • prečo sa vinár musí starať o vinicu
  • čo je to konvenčná, integrovaná a ekologická ochrana viníc
  • ako ovplyvní globálne otepľovanie vína u nás
  • množstvo vyrobeného kyslíka vinicou
  • koreňový systém viniča
  • počet baktérií vo vinici
  • prečo sa jednotlivé vína z rovnakých polôh tak zásadne počas rokov líšia
  • prečo existujú tisíce odrôd muštových vín
  • víno môže prospievať aj škodiť zdraviu (francúzsky paradox)
  • aké látky vôbec obsahuje víno
  • aký proces sa deje a čo vzniká pri kvasení vína
  • prečo neexistuje víno bez konzervačných látok
  • ekonomická stránka vína
  • investovanie do vína

a veľa ďalších zaujímavých informácií počujete pri našich ochutnávkach.
115 €
153 €

Vyprší
18.11.2019
Kúpené
2x
Poskytuje
Tagy
Prejsť na ponuku
Recenzie k ponuke (0)

0,00/5Nehodnotené
Hodnotené 0x
115 €
153 €

Vyprší
18.11.2019
Kúpené
2x
Poskytuje
Tagy
Prejsť na ponuku
Zdielať ponuku

Aj tieto ponuky by sa vám mohli páčiť

30
62
Práve prezerá 50 ľudí
47
44
Práve prezerá 39 ľudí