Ponuky v okolí

Character may be manifested in the great moments, but it is made.

Pobyt vo Vinárstve Lintner na Morave a degustácia s neobmedzenou konzumáciou vína.

25
Popis ponuky

Ak hľadáte zmenu a chcete sa oprostiť od komerčného rázu dnešných veľkokapacitných vinárstiev, potom práve táto pivnica s dlhoročnou rodinnou tradíciou je pre vás to pravé.

Vo Vinárstve Lintner sa nestretnete s objemnými nerezovými tankmi, modernými technológiami či chemickými laboratóriami, kde víno stráca svoju identitu. Ba naopak, každý strapec z vlastnej vinice prejde rukou pivničného majstra.

Každá kvapka vína je len časť mozaiky, ktorá v sebe skrýva ducha viníc, láskyplnú ruku vinárov a jedinečnosť v prístupe, ktorý poteší vaše zmysly. Každý diel tejto mozaiky je rovnako dôležitý a významný ako jej celok.

Príďte sa sami presvedčiť do miest, kde aj víno má svoju dušu...

V rámci programu vinárstvo ponúka:

  • Riadené degustácie 10, 15 a 20 vzoriek vín zo Znojemskej vinárskej oblasti
  • Odborný výklad o vinohradníctve a vinárstve pre začiatočníkov i pokročilých
  • Návštevu vlastnej vinice s odborným výkladom o "živote a ročnom cykle viniča"
  • Poradenstvo v oblasti výberu a archivácie vín
  • Návštevu najznámejších, najväčších a najstarších viničných tratí Znojma
  • Základné informácie o regióne Znojemska a odporúčania o prehliadkach miestnych pamätihodností
  • Cyklotrasy so sprievodcom po okrese Znojmo
  • Možnosť zúčastniť sa zberu a spracovania hrozna
  • Riadené degustácie aj v anglickom jazyku

Ďalšie aktivity je možné zaistiť po dohovore - chceli by ste vidieť živého krokodíla?

  • Prehliadku krokodílov (Sýpka Jevišovice)
  • Prehliadku miestnej stajne koní s možnosťou platenej vychádzky s inštruktorom
  • Návštevu neďalekej ručnej výrobne papiera
  • Prehliadku priľahlej oblasti s divokou lesnou zverou
  • Kúpanie na neďalekej priehrade vo Výroviciach či na nedávno vybudovanom kúpalisku v Únanove
  • Možnosť využitia vyhliadkového letu nad Znojmom
  • Športové a rekondičné masáže po náročnej fyzickej aktivite či len tak pre uvoľnenie

Pri návšteve budete môcť degustovať vycibrené vzorky z nasledujúcich odrôd:

  • Muller-Thurgau -voňavá príjemná mullerka na dlhé pitie
  • Frankovka rosé - hladká jahodovo-smotanová aróma s vyššou farbou, s miernou kyselinkou
  • André - ovocné andré s vôňou černíc, alternatíva k Zweigeltrebe
  • Rulandské modré - plné extraktívne červené s vanilkovou príchuťou získanou dlhodobým zrením v barrique
  • Rizling rýnsky - vynikajúci rizling s vyváženou vôňou a chuťou, príjemnou kyselinkou a vynikajúcou arómou
  • Silvánske zelené - harmonické, korenisté, trávnaté extraktívne víno
  • Pálava - aromatická Pálava v dochuti po hrozienkach so zvyškovým cukrom
  • Rulandské šedé - vynikajúci typický, jemne aromatický sedák so zvyškom cukru - polosuché
  • Chardonnay - vyvážené barriquové chardonnay s chuťou trop. ovocia (banánovo-vanilkové)
  • Veltlínske zelené - medailový !!! korenisto-cigarový veltlín
  • Rizling vlašský - trávnatý voňavý vlašák na dlhé pitie
  • Tramín červený - tramín, ktorý takmer dosahuje výberu, vôňa rozkvitnutej ruže, karamelu
  • Irsai Oliver - aromatické tóny muškátu
  • Rulandské biele - špičkový ruland zo špičkovej oblasti charakteristický botrytickými nádychom medových tónov
  • Muškát - víno, ktoré sa najviac podobá chuti čerstvo zbieraného hrozna
  • Cabernet Moravia - vycibrený poklad medzi vyšľachtenými moravskými odrodami s maslovým nádychom
  • Svätovavrinecké - starý dobrý vavrinec s kyselinkou a dozretou farbou vyjadrujúci terroir tunajšieho územia
  • Sauvignon - vynikajúci sauvignon reprezentujúci variácie tropického ovocia spoločne s nádychom bobuľového ovocia
  • Cuvée RR/RB/SG - podarená coupage menovaných odrôd v novej výsadbe so všetkými pozitívami
  • Aurelius - ovocný aurelius pripomínajúci vyzreté jablká prechádzajúce do zrelých lipových tónov

Vyššie uvedené sú doplnené ešte o barikové variácie vybraných odrôd s chuťovými zmyslami - vanilka, karamel, banán, kokos, mango, vyzretá hruška, cigara.

Budete prekvapení, koľko zaujímavostí sa môžete dozvedieť o víne:

  • doba vzniku výroby vína
  • akého veku môžu dosiahnuť vinice
  • prečo sa vinár musí starať o vinicu
  • čo je to konvenčná, integrovaná a ekologická ochrana viníc
  • ako ovplyvní globálne otepľovanie vína u nás
  • množstvo vyrobeného kyslíka vinicou
  • koreňový systém viniča
  • počet baktérií vo vinici
  • prečo sa jednotlivé vína z rovnakých polôh tak zásadne počas rokov líšia
  • prečo existujú tisíce odrôd muštových vín
  • víno môže prospievať aj škodiť zdraviu (francúzsky paradox)
  • aké látky vôbec obsahuje víno
  • aký proces sa deje a čo vzniká pri kvasení vína
  • prečo neexistuje víno bez konzervačných látok
  • ekonomická stránka vína
  • investovanie do vína

a veľa ďalších zaujímavých informácií počujete pri našich ochutnávkach.
115 €
153 €

Vyprší
31.3.2020
Kúpené
13x
Poskytuje
Tagy
Prejsť na ponuku
Recenzie k ponuke (0)

0,00/5Nehodnotené
Hodnotené 0x
115 €
153 €

Vyprší
31.3.2020
Kúpené
13x
Poskytuje
Tagy
Prejsť na ponuku
Zdielať ponuku

Aj tieto ponuky by sa vám mohli páčiť

45
Práve prezerá 121 ľudí
44
32
53